特別養護老人ホーム

サンマパーティー

秋と味覚といえば”サンマ”!!

10月4日に利用者の皆さんとサンマパーティーを開きました。

今年のサンマは脂が乗っていて美味しいそう!

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昔ながらの七輪を使って焼きました。

煙とともに立ち上がるサンマの焼ける匂いが食欲をそそります。

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御利用様のコメント

Hさん:おいしかった!!七輪が良かった。もっと食べたかった。    

Tさん:美味しかったけど、サンマがの量が少しであれでは食べた気がしない。

職員:Tさんすいません。今回はおやつの代わりで、お一人様1/3匹しかご用意できませんでした。

Hさん:骨が刺さらないようにほぐして出てきたけど、出来ればほぐさないで食べたかった。

職員:お気持ちは分かります。栄養士さんに伝えておきます。

納涼祭!!

8月23日に納涼祭が行われました。今年は天候にも恵まれ、

御利用者様の御家族も大勢お見えになり、楽しいお祭りとなりました。

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施設長の挨拶

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お祭りの様子

お祭りは盆踊りと、食事会、おみこし、最後に花火を行いました。

東京音頭と炭坑節、鳴子踊りを皆さん一生懸命踊っていました。

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流しそうめん

流しそうめんを行いました。

八月~九月の内に、何回かに分けて行いました。

皆さんとても楽しそうに、流れるそうめんに舌鼓を打っていました。

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流れるそうめんを箸で取るのは一苦労なのですが、皆さんとても

上手に食べていました。

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利用者のみなさんのひとこと

Nさん:私はめん類はあまり好きじゃないんだけど、

     これは美味しくて!!、いくらでもいけるわよ♪

Yさん:流しそうめんは、やっぱりおいしい!

梅ジュース作り

皆さんで梅ジュースを作りました。

施設内にある梅の木から、皆さんで梅の実をとりその梅を砂糖漬けにしてジュースを作りました。

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                  2009年6月1日

みなさんで梅の実に穴を開けているところです。

こうすることで梅の実からエキスが早く出てきます。

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      <穴をあけた梅の実>

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  穴をあけた梅の実は一度凍らせてから、

  梅の実と砂糖をビンに交互に入れていきます。 2009年6月3日

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   約1ヶ月ほどで出来上がりました。

7月1日に皆さんで美味しくジュースをいただきました。

当然梅の実も美味しくいただきましたよ!

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<皆さんの感想>

Iさん : 美味しいね!本当美味しいね!

Hさん : 私はこの歳で初めて飲んだけど、こんな美味しいのは初めて!

Nさん : 来年も是非やりましょうね!

サツマイモの植え付け

5月19日に、利用者の皆さんとサツマイモの苗の植え付けを行いました。

秋にはこのサツマイモを使って”焼き芋パーティー”を開く予定です。

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