特別養護老人ホーム

サツマイモ掘り!!

秋ですねー!10月12日に利用者の皆さんで、

初夏に植え付けを行ったサツマイモを掘りました。

http://s-akebono.or.jp/?p=1120
(上記のアドレスをクリックすると植え付けした時のページが見れますよ。是非見て下さいね★)

みなさんとても楽しそうで、表情が生き生きしていました。

収穫する喜び!土に触れる喜び!は体に良いのでしょうね!

T1012 (22)

T1012 (19)

T1012 (23)

T1012 (13)

T1012 (28)

T1012 (9)

思いのほか出来が良く、大きなサツマイモがいくつも

採れました。今日採れたサツマイモは11月の焼き芋パーティーで、

利用者のみなさんで食べます!!楽しみにしていてください!!

<御利用者様のひとこと>

Nさん : やーびっくりしたね!こんなに大きいのが採れるなんて。

Iさん : 来年はもう二うね増やしてサツマイモやりましょう。

     その時は手伝いますよ!

Kさん : 今日摂ったサツマイモ食べるの楽しみにしているから。

ご利用者の皆さん!いも掘りお疲れ様でした!(^-^)

サンマパーティー

秋と味覚といえば”サンマ”!!

10月4日に利用者の皆さんとサンマパーティーを開きました。

今年のサンマは脂が乗っていて美味しいそう!

T1004 (1)

昔ながらの七輪を使って焼きました。

煙とともに立ち上がるサンマの焼ける匂いが食欲をそそります。

T1004 (12)

T1004 (17)

御利用様のコメント

Hさん:おいしかった!!七輪が良かった。もっと食べたかった。    

Tさん:美味しかったけど、サンマがの量が少しであれでは食べた気がしない。

職員:Tさんすいません。今回はおやつの代わりで、お一人様1/3匹しかご用意できませんでした。

Hさん:骨が刺さらないようにほぐして出てきたけど、出来ればほぐさないで食べたかった。

職員:お気持ちは分かります。栄養士さんに伝えておきます。

納涼祭!!

8月23日に納涼祭が行われました。今年は天候にも恵まれ、

御利用者様の御家族も大勢お見えになり、楽しいお祭りとなりました。

T0823 (1)

施設長の挨拶

T0823 (25)

お祭りの様子

お祭りは盆踊りと、食事会、おみこし、最後に花火を行いました。

東京音頭と炭坑節、鳴子踊りを皆さん一生懸命踊っていました。

T0823 (104)

T0823 (151)

流しそうめん

流しそうめんを行いました。

八月~九月の内に、何回かに分けて行いました。

皆さんとても楽しそうに、流れるそうめんに舌鼓を打っていました。

T0918 (6)

T0809 (2)

流れるそうめんを箸で取るのは一苦労なのですが、皆さんとても

上手に食べていました。

T0809 (14)

利用者のみなさんのひとこと

Nさん:私はめん類はあまり好きじゃないんだけど、

     これは美味しくて!!、いくらでもいけるわよ♪

Yさん:流しそうめんは、やっぱりおいしい!

梅ジュース作り

皆さんで梅ジュースを作りました。

施設内にある梅の木から、皆さんで梅の実をとりその梅を砂糖漬けにしてジュースを作りました。

dscf1768

dscf1758dscf1759

                  2009年6月1日

みなさんで梅の実に穴を開けているところです。

こうすることで梅の実からエキスが早く出てきます。

dscf1777dscf1782

 dscf1805

      <穴をあけた梅の実>

   dscf1829

  穴をあけた梅の実は一度凍らせてから、

  梅の実と砂糖をビンに交互に入れていきます。 2009年6月3日

  dscf1866

   約1ヶ月ほどで出来上がりました。

7月1日に皆さんで美味しくジュースをいただきました。

当然梅の実も美味しくいただきましたよ!

dscf0514

dscf0516

<皆さんの感想>

Iさん : 美味しいね!本当美味しいね!

Hさん : 私はこの歳で初めて飲んだけど、こんな美味しいのは初めて!

Nさん : 来年も是非やりましょうね!