よもぎ饅頭作り
2014年6月6日(金)6:18 PM | カテゴリー:特別養護老人ホーム
皆様こんにちは。最近は暖かい日も多く、過ごしやすくなってまいりましたがお元気でしょうか。
特養では、5月11日(日)に、全フロアでよもぎ饅頭作りを行いました。
初めにテーブルが汚れないようにビニールを敷き、手が汚れないように手袋をはめて、皆様やる気満々です。
ボールの中に、よもぎと生地。水を入れて丁寧にこねます。
皆様とても一生懸命にこねて下さいました。
いよいよ完成です。皆様でこねた1つの大きな塊から、更に食べやすいように一口大に分けて丸めてトレーに並べて仕上げとなります。
皆様で頑張って作ったよもぎ饅頭は、厨房で蒸かして頂き、その日のおやつとして皆様に召し上がって頂きました。
自分たちで作ったものだけあって皆様とても喜んで下さり、とても美味しかったと話されていました。
これから暑い日が増えていきますが、利用者様と共に笑顔で乗り越えていきたいと思います。